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為什麼吃棗會導致腹瀉?你知道為什麼嗎?必須注意

現在是秋收季節,我家鄉的紅棗不斷被收穫!作為一種食物,棗是我最喜歡的!然而,吃新鮮的椰棗會導致腹瀉,這是從童年時期就已經學會的記憶和常識!直到現在,即使我再流口水,我也不敢吃超過五次的棗。這是上限!我不敢再吃了。

究竟為什麼?有人說紅棗含有更多的纖維,會加速腸道蠕動,吃得多會導致腹瀉!你是認真的嗎?那我們一起去看看吧!

那就是燉棗、蒸棗或酒棗。

燉棗的方法主要是在棗沒有完全變紅的時候使用。我用鐵鍋,加入少量的水,一般用1斤的水比5斤的椰棗游泳。加熱水,把洗好的棗放進鍋里,加熱鍋直到火焰冒泡,然後再悶20分鐘。燉棗上有一層白霜。這是分離出來的糖。請隨便吃。然而,通常有必要在吃飯前剝掉皮膚。有時,帶皮的約會對象被扔進嘴裡,咀嚼並剝掉皮。

蒸的方法是將水煮沸,將洗好的棗放入蒸籠中,蒸25分鐘,就像蒸饅頭一樣。蒸過的棗上沒有那層白霜,水分也會少一些,但看起來比燉過的棗更甜!這可以根據個人喜好來準備。每個人的口味不同,製作方法也不同。

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